Mais uma opção com cogumelos. Resolvi experimentar o cogumelo Hiratake Rosa com o Macarrão Integral da Rede.
Fiz o cogumelo de maneira simples. Refoguei a cebola na manteiga, coloquei os cogumelos lavados e cortados em fatias e dei uma salteada neles, sem deixar secar todo o caldo e acrescentei alcaparras.
Fiz o macarrão ao azeite e alho e joguei os cogumelos nele.
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