segunda-feira, 30 de abril de 2012

SALADA DE ABACATE

Outra receita enviada por Ruth.

Oi Rosangela,
Segue uma receita com produtos da estação.
Beijos, Ruth

SALADA DE ABACATE

Ingredientes (tudo da Rede)
Abacate em pedaços
Limão galego
Agrião seco
Radíchio (as folhas maiores rasgadas com a mão)
Alface roxa e outras que tiver
Folhas de manjericão
Castanhas picadas
Pimenta, se gostar

Preparo
Tempere o abacate nesta ordem: limão, sal, pimenta, azeite por último em tudo.
Depois de temperar coloque as castanhas do Pará picadas.
Uma delícia como entrada.

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